देश की प्रमुख डेयरी कंपनी ‘अमूल’ ने दूध के दाम बढ़ाए: 12 नवंबर से देशभर में 4 से 5 प्रतिशत तक महंगे होंगे अमूल के दूध उत्पाद
देश की प्रमुख डेयरी कंपनी ‘अमूल’ ने दूध के दाम बढ़ाए: 12 नवंबर से देशभर में 4 से 5 प्रतिशत तक महंगे होंगे अमूल के दूध उत्पाद
आणंद (गुजरात):
देश की सबसे बड़ी डेयरी कंपनी ‘अमूल’ (Amul) के ब्रांड नाम से उत्पाद बेचने वाली गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने ताजा दूध की कीमतों में संशोधन का ऐलान किया है। नई दरें 12 नवंबर 2026 से देशभर में प्रभावी होंगी। फेडरेशन के अनुसार, दूध उत्पादन, चारे और प्रोसेसिंग लागत में हुई लगातार बढ़ोतरी के कारण कीमतों में लगभग 4 से 5 प्रतिशत तक की वृद्धि की गई है।
दूध की नई दरों का ब्योरा
अमूल ताजा (टोंड मिल्क – 3% फैट): इसकी कीमत में ₹2 प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है, जो लगभग 3.3 प्रतिशत की वृद्धि है।
अमूल गोल्ड (फुल क्रीम – 6% फैट): इसके दाम में ₹4 प्रति लीटर का इजाफा किया गया है, जो करीब 5.5 प्रतिशत की बढ़ोतरी है।
क्यों बढ़ाए गए दूध के दाम?
जीसीएमएमएफ (GCMMF) ने कीमतें बढ़ाने के पीछे मुख्य रूप से निम्नलिखित कारणों को जिम्मेदार बताया है:
उत्पादन और प्रोसेसिंग लागत में वृद्धि: पिछले एक वर्ष में हरे व सूखे चारे, पशु आहार (तेल खली, मक्का, शीरा), पैकेजिंग फिल्म और ईंधन की दरों में उल्लेखनीय उछाल आया है।
कम व असमान बारिश का असर: गुजरात सहित देश के कई राज्यों में कम और अनिश्चित मानसून के कारण डेयरी किसानों को भारी वित्तीय संकट का सामना करना पड़ा है।
उपभोक्ताओं के रुपये का 80% हिस्सा किसानों के पास
फेडरेशन ने स्पष्ट किया कि अमूल अपने सहकारिता मॉडल के तहत उपभोक्ताओं से प्राप्त राजस्व का लगभग 80 प्रतिशत हिस्सा सीधे 36 लाख दुग्ध उत्पादक किसानों को वापस देता है:
सदस्य दुग्ध संघों ने पिछले एक साल में किसानों को दिए जाने वाले दूध खरीद मूल्य (Procurement Price) में पहले ही 4 से 5 प्रतिशत की वृद्धि की है।
ताजा मूल्य संशोधन से मिलने वाले अतिरिक्त राजस्व का बड़ा हिस्सा सीधे किसानों की जेब में जाएगा, जिससे उन्हें दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहन और वित्तीय संबल मिलेगा।