रेलवे स्टेशन पर खुलेंगे McDonald’s, Haldiram, KFC जैसे ब्रांड्स के स्टॉल: यात्रियों को मिलेगी प्रीमियम फूड सर्विस, ई-ऑक्शन से आवंटन
रेलवे स्टेशन पर खुलेंगे McDonald’s, Haldiram, KFC जैसे ब्रांड्स के स्टॉल: यात्रियों को मिलेगी प्रीमियम फूड सर्विस, ई-ऑक्शन से आवंटन
भारतीय रेलवे ने यात्रियों की सुविधा बढ़ाने के लिए एक बड़ा कदम उठाया है। रेलवे बोर्ड ने 2017 की कैटरिंग पॉलिसी में संशोधन कर ‘प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग आउटलेट्स’ नामक नई श्रेणी जोड़ी है, जिसके तहत McDonald’s, KFC, Haldiram’s, Pizza Hut, Baskin Robbins, Bikanerwala जैसे प्रमुख फूड चेन स्टेशनों पर स्टॉल खोल सकेंगे। यह फैसला साउथ सेंट्रल रेलवे के प्रस्ताव पर आधारित है, जो हवाई अड्डों की तर्ज पर स्टेशनों को आधुनिक बनाने का लक्ष्य रखता है। अब तक स्टेशनों पर केवल चाय स्टॉल, मिल्क बार और जूस बार जैसे तीन प्रकार के स्टॉल ही संचालित होते थे, लेकिन अब प्रीमियम ब्रांड्स को जगह मिलेगी।
नई पॉलिसी के मुख्य बिंदु
– आवंटन प्रक्रिया: स्टॉल नॉमिनेशन से नहीं, बल्कि ई-ऑक्शन के जरिए दिए जाएंगे। प्रत्येक आउटलेट का कार्यकाल 5 वर्ष का होगा, और न्यूनतम लाइसेंस फीस मौजूदा पॉलिसी के अनुसार तय होगी।
– स्थान चयन: रेलवे जोन यात्रियों की मांग, उपलब्ध स्थान और व्यवहार्यता के आधार पर स्टेशन चुनेंगे। खासकर अमृत भारत स्टेशन स्कीम के तहत विकसित हो रहे 1,200 से अधिक स्टेशनों पर फोकस होगा, जहां डिजाइन स्थानीय संस्कृति से प्रेरित है।
– आरक्षण प्रभावित नहीं: SC/ST, OBC, स्वतंत्रता सेनानियों, विधवाओं और रेलवे भूमि अधिग्रहण से विस्थापित व्यक्तियों के लिए आरक्षित स्टॉल पर कोई असर नहीं पड़ेगा।
– संचालन: आउटलेट कंपनी स्वामित्व वाले या अधिकृत फ्रैंचाइजी द्वारा चलाए जाएंगे, लेकिन एकल ब्रांड नाम के तहत। स्टेशन लेआउट में फिट होने पर ही अनुमति मिलेगी।
यात्रियों को फायदा: बेहतर विकल्प और आय वृद्धि
रेलवे के अधिकारियों के अनुसार, IRCTC वर्तमान में प्रतिदिन 10 लाख से अधिक भोजन परोसता है, और यह नई सुविधा विकल्पों को बढ़ाएगी। व्यस्त स्टेशनों जैसे मुंबई के खार, कांदिवली पर जल्द ही ये ब्रांड दिख सकते हैं। दैनिक 2.3 करोड़ यात्रियों के लिए स्वच्छ, ब्रांडेड फूड उपलब्ध होगा, जो सफर को और सुविधाजनक बनाएगा। साथ ही, रेलवे की नॉन-फेयर आय में इजाफा होगा।
यह कदम रेलवे के आधुनिकीकरण का हिस्सा है, जो हवाई अड्डों जैसी सुविधाएं प्रदान करेगा। जोनल रेलवे को अब स्टेशन-विशिष्ट शर्तें तैयार करने के निर्देश दिए गए हैं। क्या ये स्टॉल पूरे नेटवर्क पर फैलेंगे? रेलवे की अगली अपडेट पर नजरें टिकी हैं।