मुख्यमंत्री आवास में ‘शहद क्रांति’: सीएम धामी ने निकाला 60 किलो शहद, दिए 3-B गार्डन बनाने के निर्देश
मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने मंगलवार को मुख्यमंत्री आवास परिसर में मौन पालन (Beekeeping) के प्रति एक अनूठी पहल की। आवास परिसर में लगे बक्सों से शहद निष्कासन का कार्य शुरू किया गया, जिसके पहले चरण में 60 किलोग्राम शुद्ध शहद प्राप्त हुआ।
मुख्यमंत्री आवास में ‘शहद क्रांति’: सीएम धामी ने निकाला 60 किलो शहद, दिए 3-B गार्डन बनाने के निर्देश
देहरादून स्थित मुख्यमंत्री आवास अब न केवल सत्ता का केंद्र है, बल्कि पर्यावरण और स्वरोजगार के प्रति जागरूकता का मॉडल भी बनता जा रहा है। मंगलवार को उद्यान विभाग के सहयोग से शहद निकालने का कार्य संपन्न हुआ।
1. मुख्यमंत्री का विजन: विकसित होगा ‘3-B गार्डन’
मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने आवास परिसर और आसपास के क्षेत्रों को जैव-विविधता (Biodiversity) का केंद्र बनाने के लिए ‘3-B गार्डन’ विकसित करने के निर्देश दिए हैं।
* Bee-Friendly Garden (बी-फ्रेंडली): मधुमक्खियों के अनुकूल वातावरण और पौधों का रोपण।
* Butterfly-Friendly Garden (बटरफ्लाई): रंग-बिरंगी तितलियों के संरक्षण और प्रजनन के लिए उपयुक्त स्थान।
* Bird-Friendly Garden (बर्ड-फ्रेंडली): पक्षियों के बसेरे और उनके भोजन के लिए फलदार व छायादार पौधों का विस्तार।
2. उत्तराखंड में ‘जैविक शहद’ की अपार संभावनाएं
मुख्यमंत्री ने कहा कि उत्तराखंड की भौगोलिक परिस्थितियां और यहाँ मौजूद फूलों की विविध प्रजातियां उच्च गुणवत्ता वाले ऑर्गेनिक शहद (Organic Honey) के लिए वरदान हैं।
* औषधीय गुण: पहाड़ी क्षेत्रों में पाए जाने वाले फूलों से तैयार शहद में औषधीय गुण होते हैं, जिनकी अंतरराष्ट्रीय बाजार में भारी मांग है।
* स्वरोजगार: उन्होंने अधिकारियों को निर्देश दिए कि स्थानीय लोगों को मौन पालन के लिए प्रेरित किया जाए ताकि यह स्वरोजगार का एक बड़ा जरिया बन सके।
3. कार्यक्रम में प्रमुख उपस्थिति
शहद निष्कासन के इस विशेष अवसर पर मुख्यमंत्री के साथ विशेषज्ञ और अधिकारी भी मौजूद रहे:
दीपक पुरोहित: उद्यान प्रभारी।
अजय कुमार सैनी: चेयरमैन, देवभूमि पर्वतीय ग्रामोद्योग विकास संस्थान (हरबर्टपुर)।
मुख्यमंत्री का संदेश: “उत्तराखंड का औषधीय शहद पूरी दुनिया में अपनी पहचान बना सकता है। हमें आधुनिक तकनीक और पारंपरिक ज्ञान के संगम से ‘स्वीट रिवोल्यूशन’ (मीठी क्रांति) की दिशा में आगे बढ़ना होगा।”